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解酒，不要用错“葛根”和“葛花”，否则后果很严重！

2018/2/14 17:53:31来源：药评中心作者：Gcplive

春节到了，爱喝几杯、酒量又差的爷们，总想吃点解酒药，希望能借解酒药之力，畅饮一回。葛根和葛花，是传统医学中最具代表性的解酒药物。现代研究认为，二者的作用机制不尽相同，用错了后果可能很严重。

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一、乙醇的吸收和代谢

乙醇极易被胃肠道吸收，饮酒后5分钟便可从血液中检出，30~60分钟血中浓度达高峰。吸收的乙醇主要在肝脏代谢，在“乙醇脱氢酶”的作用下转化为乙醛，然后乙醛在“乙醛脱氢酶”的催化下转化为乙酸，最后代谢为二氧化碳和水。

喝酒容易脸红的人，乙醛脱氢酶的活性低，乙醛不能被及时代谢，大量积聚在体内。乙醛积聚，则刺激肥大细胞释放血管活性物质使血管舒张，而出现脸红、出汗、发音困难、心动过速、恶心和低血压等反应。

解酒药物的作用主要体现在两个方面：其一，抑制酒精的胃肠吸收，加强乙醇在胃肠道的首过效应，降低血中的乙醇浓度；其二，直接作用于乙醛脱氢酶，加速乙醛的消除，减轻其对组织和细胞的损害。

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