维生素是人体生命活动过程中必需的一类有机化合物,有3个特点:
①存在于天然食物中;
②人体一般不能合成,必须由食物供给;
③它既不是构成机体组织的原料,也不提供能量,而且生理需要量小,但又是人体绝不能缺少的。
维生素的缺乏或过量,对人体的健康都会产生较大影响。
一、维生素的分类
表1
这是一个特别罕见的病例,小女孩出生时...
双手皮肤干燥、老化,接触水后皮肤变白、脱皮,水干后...
来源:村医导刊 □湖南省卫生计生委基层卫生处 王...
5月8日,发表在Cell子刊《Cell ...