苦夏,又称疰夏,是夏季常见的一种暑热症。
这种似病非病的现象,大多发生在年老体弱多病者及常伏案工作的脑力劳动者身上。 其临床表现为:一到夏季,就感到全身疲乏无力、食欲不振、身重体倦、精力不集中、心烦不寐、口干口渴、记忆下降…… 而到了秋高气爽,凉风习习的秋天后,诸多症状不药而愈,饮食和体力又恢复正常。人们将这种现象称之为“苦夏”。 本病的发生,是由于天气炎热,居于天地之间的人汗出不止,随着汗液的排出,体内的盐类物质也随汗而去,导致体内水盐失去平衡,从而出现疲乏无力,浑身不适等感觉。 此外,体内的热量也随着汗液外泄,皮肤毛细血管扩张,造成体表血量过多而内脏血容量相对不足。 尤其是胃肠黏膜的血容量相对不足,胃肠道消化液分泌下降,加之口渴又大量饮水,胃液稀释,胃肠消化吸收功能下降,故食欲不振。 进食过少,营养缺乏,大脑缺血缺氧,故精力不集中、记忆下降。 中医认为,暑为夏季的主气,暑为阳邪,易伤津耗气,损伤津液,且暑性重浊,故侵犯人体易出现“苦夏”诸症。 因此,防止“苦夏”须治暑,饮食调理最适宜。 除了保证足够睡眠,避免过分劳作,采取防暑降温措施,合理安排作息时间外,饮食调理须注意以下几个方面: 1.补充含盐含钾饮料:汗液中除了盐之外,还含有一定量的钾,因而补充含盐、含钾饮料,可维持体内水盐平衡,保证有效循环血容量,防止“苦夏”。 2.饮用药茶是防暑的有效措施:可取中药薄荷、荷叶、滑石、麦冬、甘草等用水煎服,或取薄荷、或荷叶、生石膏、六一散泡饮。 汗出过多,体倦乏力者,可取西洋参5~10克,泡饮,或水煎服,或炖鸡、鸭服食。 3.服食防暑药粥:荷叶10克,大米50克,煮为稀粥服食,可清热祛暑,清心除烦。 此外,白扁豆粥、绿豆粥、丝瓜粥、藿香粥、香薷粥、生地粥等,均可选用。 4.补充水果蔬菜:食用一些具有养阴生津,清热祛暑作用的果蔬,如丝瓜、西瓜、香瓜、梨、苦瓜、冬瓜、西红柿等,既可补充营养,又可防止暑热的侵袭。 5.服食防暑药膳:一些防暑药膳,也可根据情况,对症选食,如苦瓜塞肉、苦瓜鸡翅、冬瓜排骨汤、西瓜盅鸡、砂仁肚条、莲米炖鸭、公英猪肚、洋参炖鸡(鸭)等。
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